遼寧長安網(wǎng)訊 為切實加強學校食品安全監(jiān)管工作,保障師生飲食安全,連日來,鐵嶺市市場監(jiān)督管理局集中開展“食品安全快檢進校園”專項行動,全力護航師生食品安全,創(chuàng)新校園食品安全監(jiān)管模式,筑牢校園餐桌飲食安全防線。
此次專項行動充分發(fā)揮食品安全快檢車檢測速度快、精準度高、靈活度高等功能,將食品安全快速檢測車輛開進校園,現(xiàn)場檢測,當場出具檢測結(jié)果。此次專項行動在全市市場監(jiān)管系統(tǒng)同步開展,各縣(市)市市場監(jiān)督管理局工作人員通過現(xiàn)場取樣、現(xiàn)場檢測、現(xiàn)場公示檢測結(jié)果的方式對校園食堂采購的蔬菜、水果、畜禽肉及其制品、水產(chǎn)品、糧食加工品、食用油脂及其制品、乳制品等食品進行抽樣,對農(nóng)藥殘留、克倫特羅、食品添加劑等重點指標進行檢測。截止目前,市場監(jiān)管部門對全市各級各類32家學校食堂、133批次食材樣品進行了食品安全快速檢測,檢測結(jié)果均為合格。
鐵嶺市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人表示,此次“食品快檢進校園”活動用數(shù)據(jù)說話,既保障了師生的飲食安全,又讓家長社會放心。下一步,市場監(jiān)管部門將持續(xù)對校園食堂開展食品安全快速檢測工作,推進“食品快檢進校園”活動的常態(tài)化開展,切實保障校園食品安全,守護學校師生“舌尖上的安全”。