本報訊 日前，省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合省教育廳、省衛(wèi)生健康委、省公安廳聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于做好2022年秋季學(xué)校食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），規(guī)范學(xué)校校外供餐招標(biāo)管理，嚴(yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全違法犯罪行為，全力守住校園食品安全底線，全心守護師生“舌尖上的安全”。

　　《通知》強調(diào)，要強化部門協(xié)作，嚴(yán)格落實監(jiān)管責(zé)任。市場監(jiān)管、教育部門要依職責(zé)督促學(xué)校加強對食堂及承包者或委托經(jīng)營者的日常管理，嚴(yán)格落實食品安全校長（園長）負(fù)責(zé)制和學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度，進一步規(guī)范學(xué)校校外供餐招標(biāo)管理，在“陽光下”接受監(jiān)督。公安部門要及時受理涉嫌犯罪的食品安全案件，嚴(yán)厲打擊學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全犯罪行為。

　　要突出重點，全面開展食品安全自查自糾。學(xué)校食堂和校外供餐單位要強化食品安全自查，嚴(yán)格查驗食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證，推動采購的食用農(nóng)產(chǎn)品源頭可追溯。

　　要堅持問題導(dǎo)向，強化督導(dǎo)檢查。市場監(jiān)管部門要會同教育等部門結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項行動，對學(xué)校食堂、校外供餐單位、學(xué)校周邊食品經(jīng)營者開展全覆蓋監(jiān)督檢查。