為進(jìn)一步健全應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的快速反應(yīng)機(jī)制,全面提升各級(jí)各部門(mén)的應(yīng)急處置能力,近日,鐵嶺市綜治辦聯(lián)合市食品安全委員會(huì)辦公室、市政府應(yīng)急演練辦公室及市食藥監(jiān)局聯(lián)合舉行了鐵嶺市校園食品安全事故應(yīng)急演練。
演練以某學(xué)校學(xué)生食堂發(fā)生群體性食物中毒為背景,模擬了事件發(fā)生后信息報(bào)告、輿情監(jiān)測(cè)與預(yù)警、響應(yīng)啟動(dòng)與升級(jí)、響應(yīng)終止、事件調(diào)查及善后處理等應(yīng)急處置全過(guò)程,涉及食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié),是鐵嶺市舉辦的首次綜治辦聯(lián)合各相關(guān)部門(mén)共同參與的大型活動(dòng)。
整個(gè)演練角度新穎、突出重點(diǎn)、注重實(shí)戰(zhàn)、配合默契,充分運(yùn)用應(yīng)急檢驗(yàn)、輿情監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)管理等技術(shù)手段,演示了基層食品安全信息員、各級(jí)政府、監(jiān)管部門(mén)在食品安全突發(fā)事件應(yīng)對(duì)工作中的規(guī)范程序和協(xié)同配合。演練活動(dòng)組織有力有序,取得了良好效果,達(dá)到了熟悉預(yù)案、規(guī)范程序、鍛煉隊(duì)伍、提高能力的目的。